乳制品GMP证书
乳制品HACCP证书
根据国家认监委2009年第24号公告《关于乳制品生产企业HACCP体系认证证书转换规定的公告》精神,目前的乳制品在申请食品安全方面的认证时,只能申请乳制品生产企业良好生产规范(GMP)及危害分析与关键控制点(HACCP)认证。暂不能受理其他HACCP认证或ISO22000认证。
乳制品GMP认证的依据标准为:GB 12693 《乳制品良好生产规范》(乳GMP);GB 23790《粉状婴幼儿配方食品良好生0产规范》(婴GMP)。
乳制品HACCP(乳HACCP、婴HACCP)认证的依据标准为:GB 12693《乳制品良好生产规范》、GB 23790《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》、GB/T 27341《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》和GB/T 27342《危害分析与关键控制点体系乳制品生产企业要求》标准。
1. C 食品生产(C1易腐烂的动物产品的加工)